أهلا و سهلا بكم في باربيكيو هاوس!
أفضل الخضروات للشوي المباشر | دليل باربكيو هاوس
الشوي لا يقتصر على اللحوم والدجاج والأسماك فقط، بل يمكن أن يحوّل الخضروات العادية إلى أطباق غنية بالنكهة واللون. عند شوي...
المقالات
مقارنة تنظيف شبك الجريل الستانلس والزهر
الـ BBQ مش مجرد طبخ… دي تجربة , سواء بتحب تشوي كل ويك إند، أو جريل ماستر محترف، أهم جزء في الجريل اللي ناس كتير بتغفله ه...
إزالة الصدأ عن الشوايات | حلول فعّالة للصدأ
عندما تكون شغوفاً بالشوي، لا يوجد ما هو أكثر إحباطاً من العثور على الصدأ على الشواية. سواء كان بقعة صغيرة على الشبك أو ت...
إزالة تراكم الدهون على الشواية : الدليل الكامل لعشاق الشوي
مفيش أجمل من ريحة الكباب وهو بيشوي، الفراخ الطرية، أو الخضار المتحمص عالفحم. لكن بعد كل المتعة دي بييجي الجزء الأقل متعة...
كيفية التحكم في درجة الحرارة في الشواية الفحم
بس السر الحقيقي للطعم الجامد مش التتبيلة بس. السر كمان في إنك تعرف تتحكم في درجة الحرارة في الشواية الفحم. إحنا في BBQ H...
كيفية استخدام صندوق التدخين للشوي و التدخين
إضافة نكهة الدخان الطبيعي لشواية الغاز أو الفحم أسهل مما تعتقد. عندما تستخدم صندوق التدخين للشوي، فإنه يركز رقائق الخشب ...
